சமையல்

  • All News
  • ரவை மட்டும் இருந்தா போதும்! வெறும் 10 நிமிடத்தில் இப்படி அப்பம் செய்து சாப்பிடுங்க
ரவை மட்டும் இருந்தா போதும்! வெறும் 10 நிமிடத்தில் இப்படி அப்பம் செய்து சாப்பிடுங்க
Mar 12
ரவை மட்டும் இருந்தா போதும்! வெறும் 10 நிமிடத்தில் இப்படி அப்பம் செய்து சாப்பிடுங்க

ரவை என்றாலே வெறுத்து ஒதுக்குபவர்களுக்கு நடுவே, ரவையில் சூப்பர் டேஸ்டியான அப்பம் செய்து சாப்பிடலாம்.



ரவையில் உள்ள பயன்கள்



ரவை மாவில் குறைந்த அளவிலான கொழுப்பு மற்றும் அதிக கார்போஹைட்ரேட், வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ், வைட்டமின் ஈ, புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்துகள் நிறைந்துள்ளன.



இது பசியை போக்கி கட்டுப்படுத்துவதால் எடை இழப்புக்கு பெரிதும் உதவுகிறது, மேலும் இதில் உள்ள புரதம் வளர்சிதை மாற்றத்தை (metabolism) மேம்படுத்துகிறது.



செரிமானத்தை அதிகப்படுத்துவதால், வயிற்று தொடர்பான நோய்களிலிருந்து நம்மை பாதுகாக்கிறது.



மலச்சிக்கலை போக்குவதுடன், கொலஸ்ட்ரால் அளவை ஒழுங்குபடுத்த உதவுகிறது.



தேவையான பொருட்கள்



மைதா - ஒரு கப்

ரவை - அரை கப்

வெல்லம் - ஒரு கப்

நன்கு பழுத்த பூவன்பழம் - 1

ஏலக்காய்த்தூள் - அரை டீஸ்பூன்

ஆப்ப சோடா - ஒரு சிட்டிகை

நெய் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்

பொடியாக நறுக்கி வறுத்த தேங்காய் துண்டுகள் - கால் கப்.



செய்முறை



மைதாவுடன் ரவை, ஏலக்காய்த்தூள், தேங்காய் சேர்க்கவும்.



வெல்லத்தை சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து அடுப்பில் வைத்து உருக்கவும்.



பாகு உருகியதும், சூடாக இருக்கும்போதே வடிகட்டி, மைதா கலவையை சேர்க்கவும்.



வாழைப்பழத்தையும் நன்கு பிசைந்து, கடைசியில் ஆப்ப சோடா சேர்த்து இட்லி மாவு பதத்தில் கலந்து, குழிப்பணியாரக் கல்லில் நெய் தடவி ஊற்றி எடுக்கவும். 






வரவிருக்கும் நிகழ்வுகள்
Mar09

இட்லி, தோசைக்கு ஏற்ற மிகவும்  அட்டகாசமான கத்திரிக்

Feb07

வாழைக்காய் பஜ்ஜி, வெங்காய பஜ்ஜி, மிளகாய் பஜ்ஜி எல்லாம்

Mar12

ரவை என்றாலே வெறுத்து ஒதுக்குபவர்களுக்கு நடுவே, ரவையில

Feb07

வேலைக்கு சென்று வீட்டிற்கு திரும்பி வரும் பெண்கள் அவச

Jan27

 மீன் வகைகளிலேயே இறால் மீன் என்றால் பலருக்கும் அதீத

Jan12

pongal

Jan27

நாட்டில் உணவு பொருட்களின் விலைகள் அதிகரித்துள்ள நிலை

Mar22

பொதுவாக நாம் உண்ணும் உணவுகளில் முட்டை அதிக சத்துக்களை

Mar08

முட்டை உணவில் பல விதமான நன்மைகள் அடங்கியுள்ளது. முட்ட

Mar06

வடை என்றால் பிடிக்காதவர்கள் யாருமே இருக்க முடியாது.

Feb06

கொரோனா வைரஸிலிருந்து பாதுகாப்பதில் வைட்டமின் டி குறை

Feb13

சமையலில் சிறு சிறு குறிப்புகளை நாம் தெரிந்து வைத்திரு

Feb15

சின்ன வெங்காயத்தை பச்சையாக சாப்பிட்டு வந்தால் உடலில்

Feb24

ரவை என்றாலே பயந்து ஓடுபவர்களுக்கான சூப்பரான டேஸ்டியா

Mar08

நாம் என்னதான் ஹோட்டலில் சென்று மொறு மொறுவென்று கொடுக்

Share News

Sri Lanka

  • Active Cases

    4796

     
  • Total Confirmed

    15024

     
  • Cured/Discharged

    10183

     
  • Total DEATHS

    45

     
*change over the previous day
Data Source: Yarlsri.com
Updated: Sep 26 (15:44 pm )
Testing centres

World

  • Active Cases

    4796

     
  • Total Confirmed

    15024

  • Cured/Discharged

    10183

     
  • Total DEATHS

    45

*change over the previous day
Data Source: Yarlsri.com
Updated: Sep 26 (15:44 pm )
Testing centres